渭滨区召开食品加工小作坊生产经营规范提升推进会

发布时间: 10:19:53 浏览次数:

10月14日下午,渭滨区食品加工小作坊生产经营规范提升推进会在嘉隆国际酒店召开。区市场监管局相关股室负责同志,各市场监管所分管副所长、专管员,各迎检点位食品加工小作坊负责人约50人参加会议。

会议结合《国家食品安全示范城市现场复审反馈问题整改提升工作方案》及前期对迎检点位现场检查情况对存在的问题进行了反馈。组织学习了《陕西省食品小作坊生产经营规范》,现场观摩了渭滨区魏炉食品加工坊生产经营和监管情况。

会议指出,要加强食品生产加工环节监管,明确职责定位,落实企业主体责任,督促企业依法进行食品生产加工,自觉进行生产过程质量控制。要坚持风险管控,进一步推行食品生产企业和食品加工小作坊风险分级管理模式。

会议要求,要以国家食品安全示范城市复审验收为契机,积极推动食品加工小作坊整治提升与品牌战略、乡村振兴相结合,引导实施规范化生产加工,促进食品加工小作坊走产业化、标准化、规范化发展之路。