渭滨区市场监管局圆满完成十四运会食品安全保障任务

发布时间: 09:36:53 浏览次数:

9月22日,十四运会水球和群众性乒乓球比赛在宝鸡顺利收官。至此,渭滨区市场监管局承担的市体育场、市体育馆工作人员以及集中配餐企业的食品安全保障任务全部圆满完成。

十四运会宝鸡赛区开赛以来,渭滨区市场监管局不断强化组织领导,细化工作措施,健全完善食品安全保障体系和运行机制,强化责任落实,深入开展专项整治,全面排查食品安全隐患。抽调业务骨干组建保障团队,加大监管力度,高标准严要求,对比赛场馆、集中配送单位进行全环节、全过程驻点监督。各食品安全保障人员坚守工作岗位,认真履职尽责,严守纪律,团结协作,确保监管责任“零缺位”,食品安全隐患“零容忍”,食品安全事件“零发生”,高质量完成了保障任务。

十四运会宝鸡赛区比赛期间,渭滨区市场监管局共监督定点集中配餐企业生产加工食品28餐次、品种46个,保障比赛场馆餐食配送75车次,盒饭15000份,开展盒饭中心温度检测170批次,确保了赛会工作人员的饮食安全,为十四运会圆满成功提供了强有力的食品安全保障。