桥南市场监管所：倾心守护年夜饭 放心消费保安全

春节将至，为保障群众春节期间吃得放心、舒心，近日，桥南市场监管所组织开展年夜饭食品安全专项检查。

此次专项检查，以英达路食品安全示范街区大中型餐饮服务单位为对象，重点检查各餐饮单位的经营范围、接待能力、“文明餐桌”、反餐饮浪费落实情况；检查餐饮单位食品添加剂及食品原料进货查验、索证索票、台账记录落实情况；检查餐饮单位“三防”设施、卫生条件、从业人员健康管理情况；要求承办年夜饭的餐饮单位严格落实登记备案制度，做好供应食品的留样工作。

目前，桥南市场监管所出动执法人员10人次，检查各类餐饮单位20余家。春节期间，桥南所将持续发力，发挥党建引领作用，构建放心消费工作新格局，擦亮“舌尖上的英达路”金字招牌。