猕猴桃辅助授粉技术

猕猴桃为雌雄异株植物，虽然雌雄株都能产生花粉，但雌株的花粉通常是空瘪的、无生活力，只有雄株才能产生有活力的花粉，所以雌雄株之间必须通过授粉才能坐果。实践证明，进行充分辅助授粉，对提高猕猴桃坐果率和优果率效果是非常明显的。在猕猴桃花期进行辅助授粉，果实的种子多，果个大，果形好，品质亦佳。猕猴桃果树授粉有多种方法：比如果园放蜂、人工对花、水粉喷雾等。

1、猕猴桃雄花花粉采集方法

（1）雄花采摘标准。在授粉前2～3天，选择比雌树品种花期略早，花粉量多，与雌性品种亲合力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株，采摘含苞待放铃铛状的雄花。

（2）风干。将采摘的雄花去掉花瓣，用牙刷、剪刀等取出花药，将花药平摊于光滑的纸上，在25-28℃下放置20-24小时，使花开放散出花粉；或将取出的花药，放在温度控制精确的恒温箱内，待花粉散出；或将花药摊放在桌面上，在距桌面100厘米的上方悬挂100瓦电灯泡照射，待花药开裂取出花粉；或者在温度不高的热炕上风干脱粉。

（3）过筛脱粉。花药风干开裂后用200目细箩筛出花粉，用软毛刷收集，装入干净的玻璃瓶内，贮藏于低温干燥处待用。也可用专用采粉器采集雄花花粉，比如“收粉枪”。

（4）贮存备用。纯花粉在5℃的家用冰箱中可贮藏10天，在-20℃的密封干燥容器中可贮藏1～2年。一般以贮藏1～2天的花粉授粉效果最好，但不能使用金属器皿存放纯花粉。

2、授粉的关键技术

（1）授粉时间。猕猴桃盛花期多为3～4天，开花前2天为最佳授粉期（开花2到3天为最佳授粉期）。选择晴好天气，每天上午8：00～11：30，下午3:00～6:30，对当天开放的雌花柱头上授粉。1朵花至少有11个柱头授上花粉，才能显著提高果实质量。

（2）花粉配比。在授粉前，为节约花粉用量，纯花粉可与淀粉等填充物按1:5～10比例配制，必须现配制现用。

（3）授粉方法。A.简易授粉器授粉：将配比好的花粉装入塑料瓶中，在瓶盖上插通气塑料管，轻轻挤压瓶身，将花粉喷向柱头（矿泉水瓶或娃哈哈瓶即可）。B.专用喷粉枪：将配比好的花粉装入喷粉枪、喷粉器，对雌花柱头进行喷授，这种方法方便、快捷、省时、省工。

（4）检查补授。授粉的雌花一般24小时后柱头颜色由乳白色变为淡黄色，而未授粉的花的柱头是乳白色，需补授。

3、授粉后的管理

进行充分授粉，可以达到100%的坐果，而且幼果期果形整齐一致。但要达到优质、丰产、高效，必须进行严格的疏蕾定果，一般定果标准：40个果/m2（盛果树因亩栽植密度、雌株数量差异，每结果枝留果3-5个，单株留果量确定为200-400个）。同时加强肥水管理，才能提高果品质量和产量。