今年来，区市场监管局按照“改造一批，规范一批，提升一批”的工作思路，依据《陕西省食品安全地方标准食品小作坊卫生规范》《陕西省食品小作坊监督管理办法》相关要求，在全区扎实推进特色食品小作坊提档升级工作。

区市场监管局组成3个验收小组，采取交叉检查的方式，对参加提档升级和标准化小作坊创建的小作坊改造情况、信息公示情况、生产加工场所设施设备、原辅料采购、食品添加剂管理、标签标识、从业人员的健康状况进行验收。经过现场评估，参与提档升级的小作坊总体情况良好，共有15户成功通过了验收考核。

下一步，区市场监管局将继续推进小作坊改造升级工作，加大示范食品加工小作坊的培育力度，推动食品加工小作坊向规范化、标准化发展，以点带面，鼓励引导其他食品小作坊向示范小作坊学习经验，引领更多的食品小作坊积极改造转型，提升小作坊行业竞争力，树立小作坊品牌形象。