中秋、国庆将至，为进一步加强“双节”期间食品安全监管，确保节日期间“舌尖上的安全”，区市场监管局组织开展食品安全专项检查。

检查组一行先后来到华旗酒店、冠润家生活超市、旺尔玛超市、豪景酒店等食品经营企业，通过实地检查、现场询问、查看资料等方式，对企业食品经营情况、食品安全管理制度落实情况、“日管控、周排查、月调度”实施情况、食品安全管理员履职情况等方面进行了全面检查，并对企业食品安全管理工作提出了指导意见。

本次“双节”期间食品安全专项检查从即日起至10月8日在全区范围内开展，采取不打招呼、随机抽查的方式，对辖区食品安全风险隐患大的重点品种、重点区域、重要环节、重要时段以及学校食堂等重点食品生产经营主体单位进行检查指导，督促企业压实食品安全主体责任，严防、严控、严管食品安全风险，不断提升食品安全保障水平，守好食品安全底线，确保辖区人民群众吃得安全、吃得放心。