渭滨区经二路市场监管所开展开学季学校食堂专项检查

新学期开学伊始，为确保学校（幼儿园）食堂、校外托餐机构的食品安全，根据区市场局统一安排，经二路市场监管所开展了对学校及托幼机构食堂、校外托餐机构的专项监督检查工作。

在检查过程中，执法人员本着对学生健康负责的态度，对学校及托幼机构食堂进行了认真细致地检查。主要针对其是否持有有效餐饮服务许可证，从业人员是否持有健康证明，“两个责任”落实情况，操作间环境卫生，消杀用具是否齐备完好，食品原料、肉制品、调味品采购管理以及索证索票、进货查验记录，食品贮存、加工制作，餐饮具消毒、留样记录及制度执行情况等方面进行全面排查。

通过检查，针对发现的隐患问题及不规范行为，执法人员现场下发责令改正通知书，提出具体的整改要求和整改期限。下一步，该所将继续开展对学校和托幼机构食堂、校外托餐机构的检查，并对不规范行为整改情况进行跟踪督查，确保整改到位，努力为辖区师生营造一个安全健康的就餐环境。