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区市场监管局:开展学生营养改善计划食品安全专项检查
发布日期: 2024-04-15 信息来源: 区市场监督管理局

近日,区市场监管局联合区教体局,对全区学生营养改善计划学校食堂开展食品安全专项检查。

联合检查组先后深入晁峪初级中学、益门小学、峪泉小学等7所实施农村义务教育学生营养改善计划的学校,通过现场检查和查阅资料,重点检查学校营养改善计划和食品安全“两个责任”工作机制是否健全,是否制定带量食谱并公示,供餐食品是否符合食品安全和“三减”等营养健康要求等方面。同时,对学校食堂环境卫生、食品原料采购和贮存、从业人员健康管理、操作加工过程、食品留样、餐用具消毒保洁、有害生物防治等重点环节进行详细检查。针对检查中发现的问题,检查组现场指导业务,并要求学校立即整改,及时消除食品安全隐患。

下一步,区市场监管局持续开展校园食品安全排查整治专项行动,督促各学校树牢食品安全底线意识,落实学校主体责任,全面排查食品安全风险隐患,保障全区师生舌尖上的安全。

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