近日，区市场监管局深入渭滨幼儿园，开展校园食品安全检查指导工作。

在现场指导过程中，执法人员对渭滨幼儿园食堂的各个环节进行全面且细致的检查，涵盖食堂环境卫生、功能区域划分、食品加工制作流程、原料采购与储存、餐具清洗消毒、食品备餐留样、有害生物防治以及从业人员健康管理等方面。尤其在食品加工流程布局、“三防”设施设置、工具设备的定位定责管理、色标管理的实施、各类标识标志的合理设置、仓库储存条件把控、快检室建设等重点环节，执法人员向园方负责人现场反馈发现的问题，并进行专业、详尽的讲解与指导，确保各项工作严格符合餐饮服务食品安全操作规范。

同时，执法人员与园方食品安全管理人员展开深入交流，充分了解学校在食品安全管理过程中面临的难点与痛点问题，并提出切实可行的解决方案及建议。此外，组织对园方开展了关于学校食堂“十统一六到位”标准化管理模式专题培训，助力园方进一步健全食品安全管理制度机制，切实落实食品安全主体责任。